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陰雪天氣日光溫室蔬菜生產技術指導意見
日期:2021-11-15 作者: 來源:農業農村部種植業管理司
 
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農業農村部蔬菜專家指導組

  11月6日-10日,東北地區出現冰凍雨雪、大風寒潮天氣,普降大到暴雪,部分地區大暴雪,局部特大暴雪,并伴有15℃左右的強降溫和陣風,其中遼寧中西部和北部、內蒙古東部出現特大暴雪。此次極端天氣過程強度大、時間長、范圍廣、危害重,導致塑料大棚、連棟溫室、日光溫室等被壓變形、垮塌。針對暴雪和連續多日的陰雪天氣影響,對日光溫室蔬菜生產提出如下指導意見。

  一、及時除雪和檢查修繕各類設施。及早清除日光溫室積雪,認真檢查破損情況,積極快速修復破損棚膜、壓膜線、骨架、內外電路及卷簾機、放風器、照明、水泵等設備。組織力量盡快清運設施園區四周和主要通路的積雪,以防積雪融化導致溫室四周積水、淤濕。同時要注意除雪人員安全,特別是避免棚架坍塌,造成人員傷害。進一步加固設施設備,以防再次遭遇更大風雪。

  二、陰雪天氣較長時的管理要點。如果陰雪天數超過3天,要在白天外界溫度不很低的時段,及時揭開日光溫室保溫覆蓋物;白天外界溫度較低時,也應在中午短時間揭開日光溫室保溫覆蓋物,以便讓蔬菜接受一些散射光,避免連續數日不揭開保溫覆蓋物導致蔬菜植株生育障礙。

  三、天氣放晴初期管理要點。這次連續陰雪天氣時間長,保溫覆蓋時間也長,因此天氣驟晴后要注意采取間隔、交替揭開日光溫室保溫覆蓋物或逐漸打開保溫覆蓋物的方式,不能立即全部揭開保溫覆蓋物,以防作物葉片在強光下失水萎蔫。若揭開保溫覆蓋物后發現葉片萎蔫應隨即回蓋保溫覆蓋物,待植株恢復后再逐步揭開,同時及時恢復通風排濕。一般1~2天后可回歸正常管理。待植株適應后,葉面適當增施磷酸二氫鉀和氨基酸類葉面肥。

  四、加強陰雪后的田間管理。主要是注意日光溫室光照管理、蓄熱保溫管理、作物肥水管理、通風降濕管理等。

  一是加強蓄熱保溫管理。暴雪后,常常伴隨急劇降溫,除了維護和加強日光溫室保溫覆蓋外,還可采取在保溫被與棚膜間加墊氣泡膜,在進出門內外增設簡易緩沖間或圍擋,密閉溫室縫隙,前底腳圍“裙簾”,溫室內張掛二道幕等措施,全面提高日光溫室的蓄熱保溫抗寒能力。有條件的地方,應預備燃熱塊、燃油或燃煤熱風爐、移動式電熱風機、取暖器等應急加熱設備。

  二是加強光照管理。在溫度允許情況下要盡量早揭和晚蓋日光溫室保溫覆蓋物,延長光照時間。揭保溫覆蓋物時間應以揭開保溫覆蓋物后溫室內溫度不下降為宜;同時要適時蓋保溫覆蓋物,保溫性能好的日光溫室,夜間最低氣溫在0~-15℃季節應在日光溫室內溫度降至15~17℃時蓋保溫覆蓋物;夜間最低氣溫在-15℃以下季節應在日光溫室內溫度降至17~19℃時蓋保溫覆蓋物。保溫不良的日光溫室應早蓋保溫覆蓋物。及時清潔棚膜,后坡與后墻懸掛反光幕,增加光照。有條件的地方可增加人工補光,一般每個燈40W,每667平方米安裝25盞左右為宜,在弱光季節每天補光3~4小時,可顯著增加蔬菜產量和質量。

  三是加強肥水科學管理。冬季要嚴格日光溫室蔬菜肥水管理,在室外最低氣溫-15℃以下時,一般盡量少澆水。應選擇在最低氣溫-10℃以上的晴天澆透水,覆蓋地膜保墑。如果蔬菜表現缺水,應選寒流剛過、天氣晴朗的好天,采用膜下滴灌或膜下溝灌澆小水,以免降低地溫。陰雪天氣日光溫室內地溫氣溫均較低,蔬菜根系吸收能力弱且生長發育緩慢,應盡量少進行土壤追肥,但可適當進行葉面追肥,以緩解由于低溫寡照導致蔬菜生長發育不良。一般可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀加0.3%硝酸鈣加1%的葡萄糖液;或0.3%復合肥(NPK為15:15:15)加0.2%氯化鈣再加1%的葡萄糖液。

  四是強化控濕防病。持續陰雪低溫天氣,日光溫室內空氣濕度大,易誘發病害,應在中午短時間通風排濕,控制病害發生。發病后選用煙霧劑、粉塵劑防治,以利于均勻施藥和避免溫室內空氣濕度過高。此外,在溫室內壟溝中,盡可能鋪墊玉米與稻麥碎秸稈、稻殼、鋸末等吸濕物料,降低溫室濕度。

  五是增加地溫促根壯秧。若日光溫室尚處在耕整土地和定植階段,要注重增加地溫。一般采用增施有機肥及有機物料、寬行栽培、高畦大壟、地膜覆蓋、壟溝鋪設有機物料(鋸末、稻殼、碎秸稈)、膜下滴灌、一次澆透水減少澆水次數等措施,可提高地溫3~4℃,促進根系生長和養分吸收。

  六是適當控制結果。持續陰雪低溫天氣,蔬菜植株生長發育弱,要及早采收果實和適當疏花疏果,以免加重植株負擔,導致植株生育更弱,降低抗逆抗病能力。

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