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11月份第2周畜產品和飼料集貿市場價格情況
日期:2021-11-16 作者: 來源:農業農村部畜牧獸醫局
 
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  據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測,11月份第2周(采集日為1110日)生豬、雞蛋、活雞、白條雞、牛羊肉、玉米、蛋雞配合飼料價格上漲,商品代肉雛雞和豆粕價格下降,商品代蛋雛雞、生鮮乳、育肥豬配合飼料和肉雞配合飼料價格持平。 

  生豬價格。全國活豬平均價格17.10/公斤,比前一周上漲6.3%,與去年同期相比(以下簡稱“同比”)下降42.7%。全國30個監測省份活豬價格上漲。西南地區活豬平均價格較高,為17.76/公斤;東北地區較低,為16.00/公斤。全國豬肉平均價格27.18/公斤,比前一周上漲4.9%,同比下降42.2%。全國30個監測省份豬肉價格上漲。西南地區豬肉平均價格較高,為28.83/公斤;東北地區較低,為23.85/公斤。全國仔豬平均價格25.85/公斤,比前一周上漲4.4%,同比下降70.1%。浙江、陜西、湖南、廣東、河北、安徽等26個省份仔豬價格上漲,天津、海南、內蒙古等3個省份仔豬價格下降。華東地區仔豬平均價格較高,為28.89/公斤;東北地區較低,為23.26/公斤。 

  家禽產品價格。全國雞蛋平均價格11.65/公斤,比前一周上漲1.3%,同比上漲25.7%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格10.98/公斤,比前一周上漲2.0%,同比上漲43.3%。全國活雞平均價格19.60/公斤,比前一周上漲0.6%,同比上漲1.0%。白條雞平均價格21.86/公斤,比前一周上漲0.4%,同比上漲2.0%。商品代蛋雛雞平均價格3.66/只,與前一周持平,同比上漲9.3%。商品代肉雛雞平均價格2.88/只,比前一周下降0.3%,同比下降0.7%。 

  牛羊肉價格。全國牛肉平均價格86.58/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲1.3%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格78.65/公斤,比前一周上漲0.1%。全國羊肉平均價格83.85/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲2.9%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格79.33/公斤,比前一周上漲0.1%。 

  生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省份生鮮乳平均價格4.29/公斤,與前一周持平,同比上漲7.3%。 

  飼料價格。全國玉米平均價格2.89/公斤,比前一周上漲0.7%,同比上漲13.3%。主產區東北三省玉米平均價格為2.59/公斤,比前一周上漲0.4%。主銷區廣東省玉米價格3.03/公斤,比前一周上漲0.7%。全國豆粕平均價格3.80/公斤,比前一周下降1.3%,同比上漲9.8%。育肥豬配合飼料平均價格3.63/公斤,與前一周持平,同比上漲8.4%。肉雞配合飼料平均價格3.67/公斤,與前一周持平,同比上漲8.6%。蛋雞配合飼料平均價格3.40/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲10.0%。 

202111月第2周(總第45周)畜產品、飼料集市價格 

 單位:元/公斤、元/只 

項目 

本周 

年同期 

前一周 

同比% 

環比% 

仔豬 

25.85 

86.38 

24.76 

-70.1 

4.4 

活豬 

17.10 

29.85 

16.08 

-42.7 

6.3 

豬肉 

27.18 

47.03 

25.92 

-42.2 

4.9 

雞蛋 

11.65 

9.27 

11.50 

25.7 

1.3 

主產省雞蛋 

10.98 

7.66 

10.77 

43.3 

2.0 

活雞 

19.60 

19.40 

19.49 

1.0 

0.6 

白條雞 

21.86 

21.43 

21.77 

2.0 

0.4 

商品代蛋雛雞 

3.66 

3.35 

3.66 

9.3 

0.0 

商品代肉雛雞 

2.88 

2.90 

2.89 

-0.7 

-0.3 

牛肉 

86.58 

85.48 

86.32 

1.3 

0.3 

羊肉 

83.85 

81.49 

83.57 

2.9 

0.3 

主產省生鮮乳 

4.29 

4.00 

4.29 

7.3 

0.0 

玉米 

2.89 

2.55 

2.87 

13.3 

0.7 

豆粕 

3.80 

3.46 

3.85 

9.8 

-1.3 

育肥豬配合飼料 

3.63 

3.35 

3.63 

8.4 

0.0 

肉雞配合飼料 

3.67 

3.38 

3.67 

8.6 

0.0 

蛋雞配合飼料 

3.40 

3.09 

3.39 

10.0 

0.3 

蛋雞主產省統計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。 

生鮮乳主產省統計范圍:河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。 

 

 

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