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11月份第1周畜產品和飼料集貿市場價格情況
日期:2021-11-09 作者: 來源:農業農村部畜牧獸醫局
 
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  據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測,11月份第1周(采集日為113日)生豬、家禽產品、牛羊肉、玉米、肉雞配合飼料價格上漲,生鮮乳和豆粕價格下降,育肥豬配合飼料和蛋雞配合飼料價格持平。 

  生豬價格。全國活豬平均價格16.08/公斤,比前一周上漲4.2%,與去年同期相比(以下簡稱“同比”)下降46.1%。全國30個監測省份活豬價格上漲。西南地區活豬平均價格較高,為16.58/公斤;東北地區較低,為15.43/公斤。全國豬肉平均價格25.92/公斤,比前一周上漲3.9%,同比下降45.6%。重慶、遼寧、湖南、貴州、天津、寧夏等29個省份豬肉價格上漲,海南價格下降。西南地區豬肉平均價格較高,為27.45/公斤;東北地區較低,為22.87/公斤。全國仔豬平均價格24.76/公斤,比前一周上漲2.8%,同比下降72.1%。陜西、河北、福建、遼寧、重慶、寧夏等23個省份仔豬價格上漲,上海、廣西、青海、云南、浙江等5個省份仔豬價格下降,江蘇價格持平。 

  家禽產品價格。全國雞蛋平均價格11.50/公斤,比前一周上漲1.2%,同比上漲23.9%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格10.77/公斤,比前一周上漲0.7%,同比上漲40.8%。全國活雞平均價格19.49/公斤,比前一周上漲0.8%,同比上漲0.4%。白條雞平均價格為21.77/公斤,比前一周上漲0.9%,同比上漲1.2%。商品代蛋雛雞平均價格為3.66/只,比前一周上漲0.3%,同比上漲8.6%。商品代肉雛雞平均價格為2.89/只,比前一周上漲2.1%,同比上漲1.0%。 

  牛羊肉價格。全國牛肉平均價格86.32/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲1.0%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格78.57/公斤,比前一周上漲0.2%。全國羊肉平均價格83.57/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲2.7%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格79.24/公斤,比前一周上漲0.2%。 

  生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省份生鮮乳平均價格4.29/公斤,比前一周下降0.2%,同比上漲7.8%。 

  飼料價格。全國玉米平均價格2.87/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲13.0%。主產區東北三省玉米平均價格為2.58/公斤,比前一周上漲0.4%。主銷區廣東省玉米價格3.01/公斤,比前一周上漲0.7%。全國豆粕平均價格3.85/公斤,比前一周下降0.5%,同比上漲11.6%。育肥豬配合飼料平均價格3.63/公斤,與前一周持平,同比上漲8.7%。肉雞配合飼料平均價格3.67/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲8.9%。蛋雞配合飼料平均價格3.39/公斤,與前一周持平,同比上漲9.7%。 

202111月第1周(總第44周)畜產品、飼料集市價格 

 單位:元/公斤、元/只 

項目 

本周 

年同期 

前一周 

同比% 

環比% 

仔豬 

24.76 

88.75 

24.08 

-72.1 

2.8 

活豬 

16.08 

29.82 

15.43 

-46.1 

4.2 

豬肉 

25.92 

47.66 

24.95 

-45.6 

3.9 

雞蛋 

11.50 

9.28 

11.36 

23.9 

1.2 

主產省雞蛋 

10.77 

7.65 

10.69 

40.8 

0.7 

活雞 

19.49 

19.41 

19.34 

0.4 

0.8 

白條雞 

21.77 

21.51 

21.57 

1.2 

0.9 

商品代蛋雛雞 

3.66 

3.37 

3.65 

8.6 

0.3 

商品代肉雛雞 

2.89 

2.86 

2.83 

1.0 

2.1 

牛肉 

86.32 

85.48 

86.07 

1.0 

0.3 

羊肉 

83.57 

81.38 

83.29 

2.7 

0.3 

主產省生鮮乳 

4.29 

3.98 

4.30 

7.8 

-0.2 

玉米 

2.87 

2.54 

2.86 

13.0 

0.3 

豆粕 

3.85 

3.45 

3.87 

11.6 

-0.5 

育肥豬配合飼料 

3.63 

3.34 

3.63 

8.7 

0.0 

肉雞配合飼料 

3.67 

3.37 

3.66 

8.9 

0.3 

蛋雞配合飼料 

3.39 

3.09 

3.39 

9.7 

0.0 

蛋雞主產省統計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。 

生鮮乳主產省統計范圍:河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。 

 

 

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